本報記者 馮雨瑤

    盡管行業(yè)競爭非常激烈，國內(nèi)啤酒巨頭——重慶啤酒股份有限公司（以下簡稱“重慶啤酒”）依舊積極擁抱變化、洞察機會、優(yōu)化策略、強化執(zhí)行，在存量市場中探尋新的盈利增長空間。

    8月15日，在位于新疆的烏蘇烏魯木齊酒廠，重慶啤酒2025年半年度業(yè)績說明會在此召開。會議室內(nèi)，公司管理層向機構(gòu)投資者、媒體等詳細介紹了上半年公司的經(jīng)營情況。

    據(jù)公司披露的半年報，上半年中國規(guī)模以上企業(yè)累計啤酒產(chǎn)量1904.4萬千升，同比下降0.3%。公司同期實現(xiàn)銷量180.08萬千升，同比增長0.95%，優(yōu)于行業(yè)表現(xiàn)。同期，公司實現(xiàn)營業(yè)收入88.39億元，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤8.65億元。    

    2025年以來，重慶啤酒通過推進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、加快新品布局、拓展非現(xiàn)飲渠道、提升罐裝產(chǎn)品占比等舉措，為實現(xiàn)長期可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

    拓寬消費邊界

    上半年推出近30款產(chǎn)品

    “公司在2025年上半年實現(xiàn)銷量將近1%的增長，主要受益于春節(jié)期間的需求拉動，渠道的拓寬，尤其是非現(xiàn)飲渠道的拓寬。”重慶啤酒總裁李志剛表示，總體來看，雖然現(xiàn)飲渠道依然比較疲弱，但公司為積極拓展非現(xiàn)飲市場，已加大了部分品牌的投入。

    按產(chǎn)品檔次劃分，重慶啤酒旗下產(chǎn)品消費價格8元及以上為高檔產(chǎn)品，消費價格大于等于4元小于8元為主流產(chǎn)品，消費價格4元以下為經(jīng)濟產(chǎn)品。

    半年報顯示，上半年公司高檔產(chǎn)品、主流產(chǎn)品、經(jīng)濟產(chǎn)品分別實現(xiàn)營收52.65億元、31.45億元、1.95億元。其中，主流產(chǎn)品營收微降0.92%，高檔產(chǎn)品、經(jīng)濟產(chǎn)品的營收分別增長0.04%、5.39%。據(jù)管理層介紹，得益于公司持續(xù)推動渠道拓展，高檔產(chǎn)品銷量取得增長。但由于投入加大，高檔產(chǎn)品的收入與去年基本持平。

    從區(qū)域看，上半年公司西北區(qū)實現(xiàn)營收25.96億元，同比增長1.75%，中區(qū)、南區(qū)營收略有下滑。重慶啤酒管理層表示：“西北區(qū)因旅游帶動收入增長，南區(qū)、中區(qū)受外部競爭及消費環(huán)境影響，收入承壓。”

    面對市場挑戰(zhàn)，重慶啤酒加快創(chuàng)新步伐，上半年推出近30款新品，以及數(shù)十個新包裝，既涵蓋精釀、茶啤、1L裝（一升容量的拉罐產(chǎn)品）等契合中國啤酒行業(yè)趨勢的品類，也將產(chǎn)品線延伸至果味汽水、能量飲料、蘇打汽水等非啤酒品類，充分滿足消費者對個性化、多元化飲品的需求。

    公司認為，積極嘗試產(chǎn)品創(chuàng)新，在豐富消費選擇的同時，為品牌活力與市場拓展創(chuàng)造更多可能，并為公司發(fā)展提供持續(xù)動力。以啤酒品類為例，公司重點發(fā)力1L裝和精釀，針對多人暢飲、聚會聚餐等消費場景，持續(xù)拓展消費群體。

    加大營銷創(chuàng)新，實現(xiàn)品牌與場景雙驅(qū)動，同樣是重慶啤酒在激烈的市場競爭中保持競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。據(jù)重慶啤酒透露，2025年上半年，公司圍繞本地文化與消費場景雙向發(fā)力，不斷拓展品牌溝通邊界，激發(fā)市場消費活力。

    例如，本地品牌方面，“烏蘇”在新疆天馬節(jié)期間升級品牌IP，助力推廣新疆文旅名片。重慶品牌結(jié)合本地特色，在重慶、宜賓、遵義等地舉辦啤酒節(jié)活動，持續(xù)強化品牌形象。國際品牌方面，“嘉士伯”持續(xù)強化與足球、美食場景關(guān)聯(lián)，持續(xù)拓展品牌影響力。

    持續(xù)加大非現(xiàn)飲渠道投入力度

    業(yè)績說明會現(xiàn)場的交流互動環(huán)節(jié)，投資者對于非現(xiàn)飲渠道的細分情況、新品上市后的市場動銷情況、后續(xù)飲料的布局規(guī)劃等問題十分關(guān)注。

    重慶啤酒管理層認為，雖然現(xiàn)飲渠道在第二季度表現(xiàn)疲軟，但非現(xiàn)飲渠道的罐化率保持增長態(tài)勢。第二季度包括烏蘇、1664、嘉士伯在內(nèi)的多款產(chǎn)品罐化率均保持了雙位數(shù)增長。后續(xù)，公司會根據(jù)市場反饋合理加大非現(xiàn)飲渠道的投放力度，尤其會持續(xù)推出新品，推進非現(xiàn)飲的高端化。

    對于新品推出后的市場反饋情況，管理層透露，1L裝的烏蘇精釀在新疆市場已取得非常良好的口碑，接下來會在全國市場突破。

    非啤酒品類方面，除了在重慶、新疆推出“天山鮮果莊園”橙味汽水，重慶啤酒發(fā)布的首款能量飲料“電持”，已率先在新疆上市；“保斯達”蘇打汽水全新纖體罐系列上市，在延續(xù)經(jīng)典原味的同時引入香草口味。

    對此，管理層談道，能量飲料“電持”“天山鮮果莊園”橙味汽水在新疆的鋪貨量非常好，動銷相當穩(wěn)定。目前，“天山鮮果莊園”橙味汽水也已進入重慶的火鍋、燒烤、小酒館等現(xiàn)飲渠道，下一步將研究口味適時推出新品。

    上述管理層表示，新品的上市時間比較短，相關(guān)產(chǎn)品還在持續(xù)改進中，公司接下來會探索新的包裝、新的口味，為消費者提供更多元化的選擇。尤其對于飲料的后續(xù)規(guī)劃，管理層透露，現(xiàn)階段公司在做一些飲料的新嘗試，后續(xù)會根據(jù)消費訴求，對應(yīng)地推出新舉措，希望會有更多新產(chǎn)品出現(xiàn)。

    針對飲料的產(chǎn)能供應(yīng)能力，管理層特別強調(diào)，后續(xù)飲料的生產(chǎn)，公司旗下工廠會滿足相關(guān)的市場需求。

    近期，一些白酒企業(yè)入局精釀啤酒受到市場關(guān)注。當被問及如何看待白酒企業(yè)切入啤酒市場的影響時，重慶啤酒管理層表示，啤酒消費群體廣泛，公司會堅持在啤酒以及所能觸及到的飲料品類，不斷發(fā)力創(chuàng)新，通過高質(zhì)量產(chǎn)品的開發(fā)，滿足消費者對高質(zhì)價的需求。

    近年來，重慶啤酒持續(xù)推進大城市計劃。對于相關(guān)進展，管理層透露，大城市計劃在上半年保持穩(wěn)定增長態(tài)勢，公司會更加專注非現(xiàn)飲和品牌組合的變化，持續(xù)在大城市耕耘，并不斷調(diào)整投資方向，保持大城市計劃的市場增長率。

    此外，對于市場上不斷涌現(xiàn)的會員店、折扣店、即時零售等業(yè)態(tài)，上述管理層表示，這些業(yè)態(tài)滿足了消費者購物便捷性需求，讓企業(yè)針對性付費非現(xiàn)飲渠道，且有機會接觸到渠道的大數(shù)據(jù)，獲得精準的消費趨勢。這些信息助力廠家研發(fā)新產(chǎn)品，也會幫助公司調(diào)整營銷策略。

    特別對于即時零售的興起，重慶啤酒管理層坦言：“即時零售是公司的重要戰(zhàn)略，公司很早進入即時零售，并通過強化與各個平臺的合作，依托多產(chǎn)品組合和線下布局提高了市場競爭力。”

    今年，受益于大宗商品價格紅利，重慶啤酒利潤率得以提升。展望下半年，管理層表示，今年公司還會繼續(xù)享受大宗商品價格紅利，和今年相比，預(yù)計明年不會有太大差異。“公司會持續(xù)關(guān)注，一般會提前簽約合同，以鎖定下一年的原材料、包裝材料的價格。”

（編輯 賀?。?/p>