本報記者 馮雨瑤

    臨近中秋、國慶“雙節(jié)”旺季，茅臺酒市場呈現(xiàn)明顯的回暖跡象。9月29日，記者從北京、鄭州、重慶等多家貴州茅臺專賣店了解到，目前53度500ml飛天茅臺酒的市場需求量回升，單瓶的價格大約在1800元/瓶至1900元/瓶不等。

    “現(xiàn)在買茅臺酒的人比平常要多點(diǎn)，店里日銷售量也多了些。”位于北京的一家專賣店內(nèi)的工作人員向《證券日報》記者如是說。

    不僅“雙節(jié)”旺銷，茅臺酒市場的回暖其實早有跡可循。9月16日，華創(chuàng)證券就曾發(fā)布研報表示，茅臺酒動銷在7月份呈現(xiàn)邊際好轉(zhuǎn)態(tài)勢，8月份終端環(huán)比增長約15%至35%。白酒行業(yè)分析師、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青調(diào)研貴州茅臺武漢直營店了解到，節(jié)前茅臺酒在武漢自營渠道銷售增長幅度很大，目前環(huán)比增長30%到40%。

    茅臺酒市場的回暖，側(cè)面反映出貴州茅臺酒股份有限公司（以下簡稱“貴州茅臺”）管理層市場深耕初顯成效。

    “茅臺酒市場回暖彰顯了貴州茅臺以‘長期主義’為內(nèi)核的發(fā)展邏輯。”中國酒文化品牌研究院智庫專家蔡學(xué)飛對《證券日報》記者表示，“通過深耕品質(zhì)、文化與真實消費(fèi)需求這些‘慢變量’來構(gòu)建確定性，貴州茅臺正在穩(wěn)健地穿越行業(yè)周期。”

    茅臺酒市場回暖

    “今年‘雙節(jié)’前自主進(jìn)店購買的零售客戶也是明顯增多，說明武漢雙節(jié)茅臺酒的剛需還是非常旺盛。”肖竹青表示。

    從價格端，記者從上述多家貴州茅臺專賣店了解到，雖然53度500ml飛天茅臺酒“一天一個價”，但近期整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。

    業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，貴州茅臺作為頭部白酒企業(yè)，渠道能力扎實，有著強(qiáng)大的品牌力和剛需屬性，強(qiáng)大的“護(hù)城河”是茅臺酒市場逆勢回升的關(guān)鍵。

    “茅臺酒在近期動銷表現(xiàn)強(qiáng)勁，多地出貨量環(huán)比增長15%—35%，部分區(qū)域甚至超過去年同期。”肖竹青分析稱，茅臺酒近期動銷強(qiáng)勁的原因主要包括品牌剛需屬性強(qiáng)、新興行業(yè)客戶增量、企業(yè)策略調(diào)整見效以及價格穩(wěn)定、渠道信心增強(qiáng)等。

    從市場來看，茅臺酒近期動銷回暖，意味著茅臺酒以自身確定性成功應(yīng)對外部環(huán)境的不確定性。正值“雙節(jié)”動銷的“窗口期”，茅臺酒所釋放的回暖強(qiáng)信號也將為全國的商家?guī)硇判摹?/p>

    蔡學(xué)飛表示，茅臺酒實現(xiàn)了動銷環(huán)比大幅增長及渠道價格企穩(wěn)，市場消費(fèi)信心得到一定恢復(fù)，這不僅彰顯了其強(qiáng)大的品牌韌性和抗周期能力，也為處于調(diào)整期的白酒市場注入了信心。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬對《證券日報》記者表示：“在貴州茅臺控量保價等方面的舉措下，茅臺酒市場目前呈現(xiàn)了復(fù)蘇的態(tài)勢，預(yù)計在春節(jié)前，茅臺酒市場還會迎來一波強(qiáng)勢的反彈。”

    市場調(diào)研戰(zhàn)略成效初顯

    在這個“信心堪比黃金”的時刻，茅臺酒市場所釋放的回暖信號，也彰顯出貴州茅臺管理層全年高頻率、廣泛范圍的市場調(diào)研戰(zhàn)略已初見成效。

    早在今年3月底，春節(jié)旺季剛過、市場進(jìn)入淡季的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，貴州茅臺高管團(tuán)隊便啟動“春耕行動”。8月底，貴州茅臺啟動秋季市場調(diào)研。在一個月的時間內(nèi)，茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉率隊深入華東、西南、東北、華北、西北市場一線，并先后在揚(yáng)州、重慶、長春、北京、西寧組織召開了茅臺酒市場營銷座談會。

    從年初的“春耕行動”到金秋的“秋收行動”，貴州茅臺不僅在變局中保持戰(zhàn)略定力，更在復(fù)雜的市場環(huán)境下抓住戰(zhàn)略機(jī)會。

    “具體而言，貴州茅臺通過推進(jìn)‘三個轉(zhuǎn)型’，優(yōu)化渠道體系精準(zhǔn)適配供需，并積極拓展年輕消費(fèi)群體與國際化市場，同時圍繞著茅臺鎮(zhèn)、赤水河積極開展消費(fèi)者體驗營銷。”蔡學(xué)飛說道，這使其在行業(yè)深度調(diào)整期憑借品牌韌性和戰(zhàn)略定力，實現(xiàn)從“賣酒”向“賣生活方式”的躍遷，為白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了樣本。

    不過，放長遠(yuǎn)看，白酒產(chǎn)業(yè)面臨的壓力仍在。為此，肖竹青建議，在茅臺1935系列和整個茅臺醬香酒產(chǎn)品矩陣需要從渠道推動轉(zhuǎn)型消費(fèi)者拉動的背景下，貴州茅臺需進(jìn)一步強(qiáng)化分行業(yè)滲透和分圈層營銷，在100元至1000元價格帶整體發(fā)力，為53度500ml飛天茅臺建設(shè)穩(wěn)健的“護(hù)城河”，以在中國酒業(yè)縮量競爭的格局中搶占更多消費(fèi)場景，爭奪更大的市場占有率。

（編輯 喬川川）