本報(bào)訊 （記者梁傲男）“我們不想卷，我覺(jué)得這樣卷沒(méi)意義。”7月16日晚間，美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在媒體上首次公開(kāi)回應(yīng)“外賣大戰(zhàn)”。

    王莆中重點(diǎn)談及兩方面問(wèn)題：一是美團(tuán)不愿參與“內(nèi)卷”，最后還是被卷入，但參戰(zhàn)是為了生存。二是外賣大戰(zhàn)帶來(lái)很多泡沫，希望社會(huì)各界能夠討論和反思。

    在7月5日、7月12日，美團(tuán)即時(shí)零售訂單量分別達(dá)1.2億、1.5億，兩次突破歷史峰值。王莆中表示，美團(tuán)參戰(zhàn)是為了自保和生存。“別人用非理性的方式?jīng)_擊你，你被迫反擊。如果在主營(yíng)業(yè)務(wù)上我們不參與的話，連轉(zhuǎn)AI的機(jī)會(huì)也沒(méi)有了。”

    這場(chǎng)由電商平臺(tái)掀起的“外賣大戰(zhàn)”，也給餐飲產(chǎn)業(yè)帶來(lái)影響。北京南城香餐飲有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)汪國(guó)玉就表示，外賣大戰(zhàn)下餐飲商家整體線上滲透率明顯增加，但客單價(jià)下滑、利潤(rùn)率下降也是肯定的。

    “我們也在行業(yè)里呼吁四個(gè)月了。”王莆中表示，商戰(zhàn)如果不能推動(dòng)進(jìn)步，這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)就沒(méi)有贏家。而且對(duì)于大部分正餐品牌來(lái)說(shuō)，外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)，影響到堂食正常的經(jīng)營(yíng)秩序，也不可持續(xù)。

    他表示，希望呼吁和幫助行業(yè)回歸理性，大家公平競(jìng)爭(zhēng)。

    在此前美團(tuán)2025年股東周年大會(huì)上，美團(tuán)CEO王興在回答外賣競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題時(shí)，也強(qiáng)調(diào)美團(tuán)會(huì)非常堅(jiān)決地反對(duì)“內(nèi)卷”：不健康的無(wú)效“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)，無(wú)論對(duì)平臺(tái)還是商家來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期都不可持續(xù)，對(duì)行業(yè)有負(fù)面影響。

    王莆中表示，這場(chǎng)外賣大戰(zhàn)激增的訂單，絕大多數(shù)為泡沫，呼吁社會(huì)各界能夠一起討論和反思，這種的沖單到底對(duì)社會(huì)有沒(méi)正面影響，對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展有沒(méi)有意義？“我相信，現(xiàn)在的環(huán)境，肯定是不支持這種非理性戰(zhàn)爭(zhēng)的。”

（編輯 郭之宸）