■本報記者 夏芳

    3月21日，國內(nèi)最大的啤酒企業(yè)華潤啤酒（00291.HK）公布了2017年全年業(yè)績，受益于中高端產(chǎn)品銷售驅(qū)動，華潤啤酒去年收入297.3億元，同比增長3.6%，這也是華潤啤酒近三年最大增幅。

    對于業(yè)績增長的原因，華潤啤酒在公告中稱，雖然2017年包材、玻璃瓶、啤酒花等原料都出現(xiàn)了不同程度的上漲，但通過生產(chǎn)效率提升和節(jié)能降耗等方式，消化了部分成本和包材價格上漲帶來的影響，毛利率與去年相仿。“在中高端產(chǎn)品帶動下，平均銷售價格也較去年增長了2.7%，這也幫助華潤啤酒位計利息及稅前盈利增長5.4%至18.5億元，實現(xiàn)股東應(yīng)占綜合溢利為11.8億元”。

    數(shù)據(jù)顯示，2017年華潤啤酒的啤酒銷量為1182萬千升，同比增長0.9%，優(yōu)于行業(yè)平均水平，市占率進(jìn)一步提升。

    從各區(qū)域板塊來看，華潤啤酒在中國中區(qū)、東區(qū)和南區(qū)的三大區(qū)域市場上都保持了整體增長，其中中區(qū)域收入69.7億元，同比增長近5%，南區(qū)的增長也達(dá)到了7%，中區(qū)銷售額基本和上年持平。

    對于華潤啤酒2017年的成績，在業(yè)內(nèi)人士看來，過去的一年，雪花高端啤酒對公司業(yè)績增長形成貢獻(xiàn)，這份成績的背后，也是華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海履新以來最好的一份年報，充分說明新管理層對公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型效果顯著。

    據(jù)悉，2016年侯孝海出任華潤啤酒首席執(zhí)行官，在他的主導(dǎo)下，華潤啤酒推出產(chǎn)品和模式上轉(zhuǎn)型升級，并祭出10個戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo)，而產(chǎn)品升級、走高端化、國際化都是其戰(zhàn)略內(nèi)容。

    事實上，伴隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費(fèi)升級紅利，啤酒產(chǎn)業(yè)迎來新時代，從后量變時代進(jìn)入新質(zhì)變時代：品牌從大主流向高檔化、個性化轉(zhuǎn)變；市場優(yōu)勢從高份額到高質(zhì)量轉(zhuǎn)變；渠道從數(shù)量層級管控到直營化、數(shù)字化轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)走向集中化、智能化、高效率。而作為行業(yè)龍頭的華潤雪花啤酒，無疑站在了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)口上。